Сорта хмеля:

Описание сортов хмеля



Национальный

Аналоги: Магнум, Нортен Бревер, Наггет

Сорт хмеля Полесский является национальным стандартом для горьких сортов. На смену ему пришли новые горькие высокопроизводительные сорта. Високосмольний сорт Альта за составом горьких веществ и эфирного масла подобный известному немецкому сорту Магнум, продукты которого пользуются спросом у пивоваров.

Этот сорт хмеля Вы можете заказать у нас

  • Общие смолы, % 18-24
  • а-кислоты, % 6-10
  • b-кислоты, % 4-5
  • Когумулон  в ссоставе α-кислот, % <30
  • Когумулон  в ссоставе b-кислот, % 48-52
  • Эфирное масло,  мл/100г 1,0-1,5
  • Мирцен, % 40-60
  • Кариофилен,% 9-12
  • Фарнезен,% 0
  • Гумулен, % 25-30

    • Продажа хмеля

    Здесь отображенно 8 наиболее выращуемых сортов хмеля в Украине.

    Ежегодно Украина выращивает более 1400 тонн хмеля. На нашем сайте представленны более 500 тонн хмеля как в грануле так и в шишке, готовых к отгрузке.

    Сорта хмеля